이용수 고객님, 안녕하세요? 감잎은 보통 뜨거운물에 15초 정도 담갔다가 다시 찬물에 담근 다음 물기를 뺀 후 그늘에 널어 말립니다. 또는 2-3일 정도 그늘에 마린 다음 썰어서 증기로 약 45초 동안 찌고 증기를 식힌 다음 또 45초 동안 쩌서 그늘에 말립니다. 이렇게 해야 감잎차의 성분이 제대로 우러날 수 있습니다. 녹차의 가공법괴ㅏ 비슷하다고 보시면 됩니다. 감잎차는 녹차처럼 잘 우러나지 않으므로 약한 불로 10분 정도 살짝 끓이거나 뜨거운물에 15분 정도 우려서 마십니다. 그리고 솔잎가루에 감잎가루를 섞어 환을 만들면 더욱 효과적이고 먹기에도 편합니다. 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 되세요 ^^